レストラン シェ・プルミエ


シェプルミエでは旬の素材、地場の素材にこだわり、丁寧にお料理をおつくりしています。
ぜひ落ち着いた静かな店内でワイングラスを傾け、じっくりと味わっていただければと思います。
旬の素材を美しく盛り付けたお皿で空腹だけでなく、
心も満たしていただけるように一品一品ご提供させていただきます。

ディナー提供時間

17:00~22:00 ラストオーダー21:00


お料理イメージ
6月のディナーメニュー

一周年イベント・スペシャルペティコース

        メインが選べるディナー
(前菜・スープ・デザート・パン・コーヒー/紅茶付き)

取り合わせ前菜・サラダ仕立て
  一例(シーフーズ・生ハム・チーズ・フルーツ等)
本日のスープ
選べるメインのお料理
A. スズキのポワレ ¥2.180
B. 冷製カナダ産オマール・オーロラソース(オレンジ・玉子・トマト入り) ¥2.880
C. 本日のお魚料理 ¥1.980
D. オーストラリア産牛フィレステーキ・パリ風(マッシュルームクリーム添え) ¥3.100
E. 仔羊のロースト・タイム風味 ¥2.980
F. カモ胸肉のハチミツ焼き・山椒の香り ¥2.500
G. 和牛フィレ・サーロインステーキ 80g/¥4.000 100g/¥4.800 120g/¥5.600
デザート・お好きなだけ☆
パン 又は ライス
コーヒー 又は 紅茶

イルドフランスコース \6,800(税込)

いろいろ小皿の前菜 
カリフラワーのクリームスープ
真鯛のポワレ・ピペラード添え(赤ピーマン・オニオン・トマト・サフランの煮込み)
仔羊のグリル シブレットソース
  又は
佐賀牛サーロインステーキ 青森県産ガーリックのピューレソース
グリーンサラダ
パン又はライス
本日のスペシャルデザート
コーヒー又は紅茶

本日のスープ \600(税込)

グリーンサラダ \600(税込)

前菜盛り合せ5品 \1,500(税込)

オーストラリア産牛フィレステーキ(120g) \2,580(税込)

本日の魚料理 \1,580(税込)

仔羊のグリル シブレットソース \2,100(税込)


ステーキイメージ

和牛サーロイン・和牛フィレステーキ

  80g \3,600(税込)   100g \4,400(税込)

※上記メニューには(パン/ライス ・コーヒー/紅茶)が付きます

 シェ・プルミエ 町田市森野1-20-10 ホテル町田ヴィラ内 TEL042-727-0170ホテル町田ヴィラ(C)2007 Hotel Machida Villa. All rights reserved.